3月6日，河南鄭州。00后女孩李天鶴正在為餐廳服務(wù)世賽項目做訓(xùn)練。幾年前一次偶然的機會，學(xué)習(xí)酒店管理職業(yè)教育的李天鶴接觸到了餐廳服務(wù)世界比賽，她決定試試看。餐廳服務(wù)聽起來簡單，做起來卻很難，一個看似簡單的擺盤動作也要重復(fù)練習(xí)成百上千次，直到形成肌肉記憶。2023年，李天鶴在中國職業(yè)技能大賽餐廳服務(wù)項目中一舉奪魁，進入中國集訓(xùn)隊進行更加嚴格的訓(xùn)練。李天鶴表示，希望未來有一天能代表中國參加世賽，向全世界展示中國工匠的風(fēng)采。